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Die meisten Menschen vertrauen der Kalorienangabe auf Lebensmittelverpackungen. Sie dient als Orientierung, wenn jemand sein Gewicht halten oder abnehmen möchte. Die bekannte Faustregel lautet: Wer weniger Kalorien zu sich nimmt, als er verbrennt, nimmt ab. Doch oft klappt das nicht so leicht. Denn was das für Kalorien sind und was der Körper damit macht, erfährt man aus den Nährwerttabellen nicht. Kalorien werden unterschiedlich vom Körper verarbeitet. Je nachdem woraus sie bestehen, werden sie anders verdaut. Die meisten Kohlenhydrate und Fett kann unser Körper mühelos verdauen. Viel Energie auf einmal ist gut, wenn wir gerade Sport machen. Wenn nicht, dann landen die Kalorien allerdings sofort auf den Hüften. Übergewicht kann die Folge sein. Hier braucht der Körper Zeit und Kraft, um sie zu verdauen, ideal also beim Abnehmen. Das bedeutet: Wir nehmen weniger auf - und das dann auch noch langsamer. Das macht weniger dick, dafür aber satt - ideal also beim Abnehmen. Und es gibt auch Kalorien, die verdaut unser Körper überhaupt nicht.

Abnehmen: Kalorien, Fett und Kohlenhydrate effektiv reduzieren

Die Ergebnisse der Studie zeigten deutlich, dass die Testgruppe, die sich während der sechs Monate kohlenhydratarm ernährte, mehr Gewicht und Körperfett verlor als die andere Testgruppe 1. Die lange Sättigung führt dazu, dass im weiteren Tagesverlauf weniger Kalorien aufgenommen werden 2. Sie hilft zum Beispiel, den Blutzucker und Blutdruck zu senken und erhöht das gesundheitsförderliche HDL-Cholesterin 3. Es ist wissenschaftlich allgemein bewiesen, dass eine kohlenhydratarme Diät effektiver ist zum Abnehmen und positivere gesundheitliche Auswirkungen hat, als eine fettarme Diät 4. Wie viele Kohlenhydrate eine Low Carb Diät genau enthält, ist nicht definiert. Wie viel Kohlenhydrate man am Tag essen sollte, um sich wohlzufühlen und gleichzeitig abzunehmen ist von Person zu Person unterschiedlich. Die optimale Kohlenhydratmenge hängt von einigen Faktoren ab. Geschlecht, Alter, Körperzusammensetzung, körperliche Aktivität, Esskultur , Stoffwechsel sowie persönliche Vorlieben beeinflussen den Kohlenhydrat-Tagesbedarf.

Kalorienzählung beim Abnehmen: Wie Fett und Kohlenhydrate zählen

Du möchtest abnehmen und verzichtest auf Kohlenhydrate? Dann liegst du voll im Low-Carb-Trend: Ob dieser Trend aber sinnvoll ist oder doch die Kalorien am Ende des Tages zählen, verraten wir dir hier! Kohlenhydrate sind in den vergangenen Jahren richtig in Verruf geraten. Ähnlich wie der Verzicht auf normale Milchprodukte oder Gluten, verzichten nun alle Abnehm-Willigen auf Kartoffeln, Nudeln, Reis und Brötchen. Doch ist diese Methode auch wirklich erfolgversprechend beim Abnehmen? Und ist es sinnvoll, die Kalorien , oder doch lieber die Kohlenhydrate zu tracken? Wir haben für dich beide Methoden verglichen und auf den Prüfstand gestellt. Wer heutzutage abnehmen will, isst vor allem eines: Gemüse, Proteine und wenig Fette. Denn Brötchen, Nudeln und Co. Andere wiederum zählen nach wie vor Kalorien. Und das aus einem einfachen Grund: Wer seinen Grundumsatz kennt, also die Zahl an Kalorien, die der Körper täglich braucht, kann ganz einfach diese Kalorienmenge reduzieren. Und auf diese Weise steht am Ende der Woche weniger auf der Waage.

Gesundes Abnehmen: Die Rolle von Kalorien, Fett und Kohlenhydraten

Einfache Kohlenhydrate sind in der Regel weniger gesund , da sie den Blutzuckerspiegel schnell ansteigen lassen, was zu einem plötzlichen Energieanstieg führt. Dieser Anstieg ist jedoch meist nur von kurzer Dauer und kann zu einem ebenso schnellen Abfall des Blutzuckerspiegels führen. Das kann dazu führen, dass Sie sich müde und hungrig fühlen, und möglicherweise dazu verleitet werden, mehr zu essen. Zu den Lebensmitteln, die reich an einfachen Kohlenhydraten sind, gehören unter anderem:. Während es verlockend sein kann, diese Lebensmittel zu essen, ist es wichtig, ihren Konsum zu begrenzen, um eine ausgewogene Ernährung zu gewährleisten und den Abnehmerfolg zu unterstützen. In den folgenden Abschnitten werden wir uns die komplexen Kohlenhydrate ansehen und wie sie Ihnen beim Abnehmen helfen können. Weiter unten finden Sie dann eine Tabelle der Top und Flop Kohlenhydrate zum Abnehmen. Aufgrund ihrer komplexeren Struktur benötigt der Körper mehr Zeit, um sie abzubauen und in Energie umzuwandeln. Das bedeutet, dass sie eine langsamere und stetigere Energiequelle darstellen, die den Blutzuckerspiegel stabiler hält.